Historia de la marca
Cañero como homenaje a aquellos precursores del cultivo de la caña de azúcar en República Dominicana.
Con el cambio de siglo, nuestros renombrados y expertos fundadores del mundo de la destilación, apasionados por la huella cultural que cada lugar da a las bebidas espirituosas que se producen, quisieron crear su propia marca de prueba de excelencia que les permitiera abrazar los productos más sublimes en nuestra aventura alrededor del mundo.
Con este objetivo decidimos abanderar un jugo exclusivo, hijo de la Madre Tierra de República Dominicana que se desarrolla en sus increíbles condiciones climáticas y orquestado por El Gran Maestro Juan Alberto Alvarez cuya destreza en el arte del ron es más que conocida.
Finalmente, bajo la filosofía de la más absoluta excelencia, logramos presentar al mundo un ron exclusivo y superior desarrollado de manera holística en República Dominicana.
Hoy, estamos orgullosos de haber logrado nuestro objetivo y nuestros clientes disfrutan de un ron dominicano genuino que es un terroir nativo, cultivado, producido y añejado localmente.
― Nuestra Misión
Nuestra misión es ofrecer rones auténticos, inimitables e inigualables, simplemente sublimes, excelentes, con auténticas raíces dominicanas creado para que podamos ser disfrutados por los paladares más exigentes en diferentes momentos.
― Nuestro Propósito
El propósito es seguir conquistando las ocasiones en que nuestros rones acompañan a quienes nos eligen y servir como nexo de unión que hacer que las personas disfruten de momentos y sentidos intensos..
— Recetas centenarias de los rones dominicanos —
Rum Cañero finished Malt Scotch Whisky se produce siguiendo las recetas centenarias de los rones dominicanos que el laureado General Máximo Gómez saboreaba durante sus campañas en la guerra de independencia de Cuba fusionadas con el sistema de doble añejamiento exclusivo de estos rones con barricas de roble Single Malt Scotch Whisky lo que proporciona a CAÑERO una personalidad única entre los rones del mundo.
— Notas de Cata:
Aspecto: Líquido color cobre dorado, paso ligero con notable brillo y destellos en copa ribete.
Aroma: Aroma propio de corrido envejecido en roble, notas aromáticas de malta tostada, correcto equilibrio entre componentes, caña aromática y cebada malteada, muy bien envejecido.
Sabor: Ligeramente dulce, sabor a malta equilibrado y untuoso, crianza franca, buena evolución, sabor a madera bien transformada y bien integrada en el tostado de maltas y aguardientes de caña. Perceptible sabor a vainilla, almendras dulces y pasas secas.